Женское здравие

различных жиров


Как известно существует множество различных жиров, содержащихся в разных продуктах. Есть полезные, а есть вредные. Так какие же продукты мы можем спокойно есть и наслаждаться их вкусом, а какие нам стоит избегать? 
В этом мы постараемся разобраться ниже.

 

Предлагаем вам список полезных жиров

Продукты, которые содержат ненасыщенные жиры можно смело есть и не боятся за свой организм.

А именно такие продукты:
  1. Постное красное мясо и мясо птицы без кожи. 
  2. Обезжиренное молоко, а также с меньшим содержанием жира йогурты и сыры.
  3. Масло из подсолнуха, рапса, льняного семя и кукурузы.
  4. Томатный соус на основе растительного или оливкового масла.
  5. Оливки, орехи и семена 
  6. Жирную рыбу можно употреблять в пищу один раз в неделю. К такой рыбе относиться: сельдь, скумбрия, лосось, форель, сардины и свежий тунец.


Продукты, содержащие большое количество насыщенных или транс-жиров нужно избегать или употреблять изредка.

А именно такие продукты:

  1. Жареная рыба
  2. Пищевой жир, топленое масло или сало 
  3. Жирные мясные изделия, сосиски и гамбургеры 
  4. Пироги, пирожные, торты, печенье, чипсы и соленые закуски 
  5. Жирный сыр, молоко или йогурт 
  6. Сливочное масло и маргарин 
  7. Салат с майонезом или сливками

Можете ли вы с точностью определить, какие продуты для пикника будут не вредны для организма?

Сделать правильный выбор и купить нужные продукты вам поможет эта статья. И во время встречи со своими друзьями вы не будете чувствовать себя фаршированной.

 

Что хуже? Выберите продукты для пикника без вреда для фигуры

 

Хот-дог против гамбургеров

Хот-дог против гамбургеров

Ты надела сарафан, нанесла солнцезащитный крем, и теперь ты готова для теплого отдыха на заднем дворе или в лесу возле барбекю.

И вот пред тобой стоит выбор, что же съесть гамбургер и хот-дог? Размер гамбургера в два раза больше размера хот-дога. Но в сосиске  хот-дога много натрия. Какой же из них содержит больше жира и калорий? Что хуже?

Ответ: Хот-дог

Хот-дог

«Даже если вы купите обезжиренные сосиски для хот-дога, они будут содержать соль»- говорит диетолог Хизер Расмуссен – «А соль повышает кровяное давление, что способствует заболеванию сердца».

 

Картофельный салат против Коул Слоу

Картофельный салат против Коул Слоу

Трудно сделать выбор между этими двумя вкусными гарнирами. Оба смешанные с майонезом, содержат большое количество калорий, жиров и натрия. Но что же все-таки хуже?

Ответ: Картофельный салат

Картофельный салат

Картофельный салат проигрывает эту битву.

Салат из капусты имеет дополнительную пользу здоровью, благодаря основному компоненту -капусты. "Если вы можете получить от трех до пяти порций в неделю любых овощей семейства крестоцветных, а капуста является прекрасным примером того, то это действительно может защитить вас от рака", говорит Эмили Гелсомин, клинический специалист питания.

 

Свежий стейк с горячего гриля или хрустящие и вкусные жареные куриные бедра - что хуже?

Свежий стейк с горячего гриля или хрустящие и вкусные жареные куриные бедра

Ответ: Куриные бедра

Куриные бедра

Красное мясо известно своими насыщенными жирами, но стейк побеждает в этой битве жареную курицу. Один кусок жареной куриной грудкой имеет 728 калорий и 37 грамма жира!

Если есть говяжье мясо в умеренных количествах, то оно действительно будет хорошим источником белка, и это хороший источник железа. Главное не переборщить порции. Старайтесь съесть стейк размером с кусок мыла.

 

Соус барбекю против кетчупа

Соус барбекю против кетчупа

Этот конкурс один из самых жестких. И то и другое вкусно и хорошо сочетаются с почти всем, что можно приготовить на гриле. Так что же хуже?

Ответ: соус для барбекю

соус для барбекю

Соус для барбекю проигрывает кетчупу. «Кетчуп имеет меньше калорий и немного меньше соли» -- говорит Расмуссен – «Кроме того, кетчуп содержит больше ликопена, чем соус для барбекю". А как известно ликопен хорошо борется с раком.

 

Сладкий чай против Газировки

Сладкий чай против Газировки

Газированным напитком приятно запивать хот-дог или гамбургер. Опять же, сладкий чай является фаворитом в летнее время. Так что же хуже?

Ответ: Газировка

Газировка

Газировка содержит фосфор, который может повлиять на прочность костей, поэтому сладкий чай зарабатывает очко в этом соревновании.